LeTAOのチーズケーキ(チョコレートチーズケーキ)
店名:LeTAO
最寄り駅:え、どこだろ。北海道展で買ってきたらしい(笑)
商品名:ショコラドゥーブル1680円
父が北海道展で買ってきた、
かの有名なLeTAOのチーズケーキ!
チョコレートバージョンだけども!(*^^*)
やー
世界一のチーズケーキ探してるんだ!
って言ったせいか、
いままでの父だったら
北海道展=ロイズのポテチチョコ
だったのに、、
チーズケーキになった∑(゚Д゚)
やー、
ほんとに、こうやって、地道な活動が実を結ぶんだなぁ(。-_-。)しみじみ
ということで、
朝から、こちらのチーズケーキをいただきました!
さーて、実食じゃ(((o(*゚▽゚*)o)))
フォークさしてみると、、、
ほお、硬めじゃ(。-_-。)
とても、
しっとり、、
水分がしっかり、行き渡っている感じですね(。-_-。)
こういうお肌は、理想だと思う。
水分がしっかり、行き渡ったお肌(。-_-。)
こちらのチーズケーキは、実は4層!!
上から、
ココアのボロボロスポンジ
マスカルポーネチーズとクリームチーズのミックスされたチーズ生地!
ココアとチーズ混ぜたやつ!
ノーマルなスポンジ!
って感じ!
ただ、上下のスポンジ部分は、
微妙、、(笑)
や、引き立て役なのかも!!
うむ!
そういうの、ありがちだもんね!!
でも、タルトとかの方が、、
なんか、中途半端なスポンジや(。-_-。)
ふーむ、ひとくちめは、
チーズ部分の水分のある感じが際立つ!
きゅって口の中が引き締まるような、冷たい味!
あじわってみると、、
チーズケーキってより、ティラミス!
しっとりしてて、チーズはマスカルポーネならではのくさみもなく、すっきりした味!
でも、甘い(>人<;)
かなり甘くて口に残る!
コーヒー必須!!
まあ、確かに美味しい(。-_-。)
マスカルポーネだから、すっきりで終わるかと思いきや、まさかのあと残りがかなりあるのには、驚いたかも(。-_-。)
うむうむ、
5つ星なら3つー!